味噌汁つくり

2023.7.4

今日は年長が味噌汁つくりを体験しました。

具材は自分たちで収穫したジャガイモと玉ねぎ。

味噌は昨年の秋に園の畑で収穫した大豆で仕込んで寝かせたもの。

今日はちょっと気温が高かったですが、

火を起こして大きな鍋で全員の給食分を作ってくれました。

味噌の仕込みから半年以上待っての味噌汁は格別だったようです。